Som førstemann ut i 1917, kom Kavli Kaviar 60% på tube. Siden da har det være en kjærkommen favoritt hos mange, og en klassiker på både frokostbord og i matpakken. Nå er det i midlertid over for den gode kaviaren og produktet har gått ut av landets dagligvarebutikker.
Grunnen er at Kavli Kaviar med 60 prosent torskerogn har høyere mental markedsandel enn den har salgsandel.
– Mange har hørt om Kavli kaviar, men den utgjorde bare 2% av kaviarvolumet de siste årene, sier Kristine Aasheim, Administrerende direktør i Kavli.
