Gå til hovedinnhold
hapaa boller

HaPå i svingene

60 minutter

Glad i snurrer, eller skillingsboller? HaPå i svingene er en ny og enda saftigere vri på dine favorittboller!

(0 porsjon)

1 glass Håpå

100 gram Smør

3 1/4 dl Q melk

1 pakke Gjær

9 dl Hvetemel

1 dl Sukker

1 ts Vaniljesukker

1 ts Bakepulver

Fremgangsmåte

  1. Smelt smør. Tilsett melk og varm opp til 37o C. Bryt opp gjær og hell over melkeblandingen. Rør til gjæren er oppløst.
  2. Tilsett det tørre. Kna deigen sammen og la den heve i 45 min.
  3. Trill deigen ut til en lang pølse og kjevle ut til ca. 30 cm bredde. Smør ønsket mengde med HaPå-saus (2 deler HaPå, 1 del vann eller fløte) over deigen. Rull sammen og del opp i 12-16 skiver. Etterhev i 30 min.
  4. Pensle med egg. Stekes midt i ovnen ved 210o C i 10 min.

Har du mer HaPå igjen kan det brukes som glasur. Eller spises med skje rett fra glasset.

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt
Logg inn for å kommentere

Flere oppskrifter

Crutades_pakning.tif_KVI_19916

Crutades med Min Kavlifavoritt Brie

15 min--
Små godbiter fylt med myk Min Kavlifavoritt Brie og spennende variert topping.
Dirty_fries_pakning.tif_KVI_19944

Dirty fries med Cheddar Dipp

30 min--
Dirty fries smaker ekstra godt med Cheddar Dipp!
Fiken_m_Brie_pakning.tif_KVI_19913

Fiken med Min Kavlifavoritt Brie

10 min--
Søt og frisk snacks med ferske fiken, rundet av med Min Kavlifavoritt Brie.
Se alle oppskifter