Quesedilla med Kavli smøreost
Her har du en middag som faktisk tar under fem minutter å forberede. Perfekt for de dagene alle må snu i døren før nye aktiviteter venter. Den er dessuten så enkel å lage at de litt større barna fint kan lage den selv. I tillegg er det skikkelig snadder!
(2 porsjoner)
Fremgangsmåte
Smør smøreosten utover en tortillalefse. Ha deretter på spekeskinke og revet parmesan og legg en annen tortillalefse over. Stekes i tørr panne på middels sterk varme i et par minutter på hver side til ost og skinke er smeltet.
Del opp i mindre biter og server sammen med litt rømme og oppkuttede grønnsaker.
Skal dere på tur i helgen? Hvorfor ikke pakke quasedillaen inn i folie og legg den på bålet? Etter bare noen minutter har dere nydelig turmat.
