Risotto med Min Kavlifavoritt Parmesan & spekeskinke
En smak av Italia hjem i stuen? Jatakk! Test ut denne risottoen med risonipasta når du lengter!
(2 porsjoner)
- Kok risonipastaen i vann med litt salt.
- Når pastaen er ferdig kokt sil av vannet, men behold litt som du kan tilsette sausen om den er for tykk.
- Mens pastaen koker kan du lage pastasaus ved å koke opp vann og tilsette buljong. Senk varmen og tilsett Min Kavlifavoritt Parmesan og spekeskinke og fløte
- La det småkoke og tilsett parmesan. Senk varmen når parmesanen har smeltet
- Stek sjampinjongen og løk hver for seg i smør eller olje
- Bland det sammen med sausen til slutt, før alt blandes med risonipastaen
