Gå til hovedinnhold
MagerOst_2022_KVI_15815_Foto_Galyna__Trehjorningen

Søtpotet med MagerOst

60 minutter

Lett

Gira på en fargekombo til lunsj? Denne lunsjen faller garantert i smak, og lager seg nesten helt selv!

(4 porsjoner)

2 stk søtpotet

1 vårløk, finhakket vårløk

2 ss granateple

2 ss kruspersille

2 ss skinke, i strimler

1 tube MagerOst skinke

  • Vask søtpotetene og prikk i dem med en gaffel
  • Pakk inn i aluminiumsfolie, og stek i 1 time på 200 grader celsius til de er møre inni
  • Kutt potetene i to
  • Ta på et generøst lag med magerost på hver halvdel
  • Legg på strimlet skinke, granateple og finhakket vårløk
  • Pynt med kruspersille

Melk

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt
Logg inn for å kommentere

Flere oppskrifter

MartinLavikNygaard_MagerOst-05

Kavli Mager Mac & Cheese

15 min--
Dagen for rask middag? Her får du oppskriften på en god og smakfull Mac & Cheese, som kommer til å falle i smak for alle og enhver
MartinLavikNygaard_MagerOst-03

Omelett med Kavli Magerost

15 min3.8
En deilig frokost, en bedre lunsj eller en herlig kvelds. Her kan du bruke alt du har i kjøleskapet, pluss at den kan spises med god samvittighet!
MartinLavikNygaard_MagerOst-14

Pinsa med olivenolje og havsalt

12 min--
Brød med smør, foccacia med olje, eller en ting midt i mellom? Denne pinsa-oppskrifter sikrer suksesstilbehøret til måltidet.
Se alle oppskifter